スタッフブログ
2014年12月 5日 金曜日
チョコで健康に？！ 名古屋市瑞穂区の半日デイサービスならアクア介護サービスへ
おはようございます。
横田です。
皆さんがチョコレートを意識するのは、バレンタインデー前と相場は決まっていますが、近年チョコは嗜好品としてだけでなく、健康食品としても注目が高まっていることはご存じですか？
先日、愛知県蒲郡市で行われた「チョコレートの摂取による生活習慣病の予防・改善効果」の実証研究の中間結果報告会で、カカオポリフェノールが多く含まれるチョコを食べることで持続的に血圧を下げる効果などが発表され、チョコの効果に期待が集まっています。
この実証研究は、蒲郡市民を中心とした45～69歳の男女計347人分のデータを検証しました。
被験者は、カカオポリフェノールが70%以上含まれているチョコを、1日25g、4週間にわたって毎日継続摂取し、実証研究の前と後で血圧や体重、BMIなどを測定したほか、摂取開始日からの自覚的な体調を調査するためのアンケートにも回答するなど、これまで例のない大規模なものでした。
何と言っても注目すべきは、チョコに含まれるカカオポリフェノールが血圧に与える影響です。
被験者を高血圧群と正常血圧群に分けて、チョコ摂取前後の血圧の変化を検証したところ、当初は被験者全体の最高血圧の平均値が125mmHg、最低血圧の平均値が78.8mmHgだったものが、4週間後には最高血圧の平均値が122.7mmHg、最低血圧の平均値が76.9mmHgにまで低下したのだ。
「チョコレート摂取前後において、血圧低下が統計的に有意に認められた」とは、同研究を監修した愛知学院大学の大澤俊彦教授は言っていました。
でも、チョコを毎日食べて太らないのかなって思います。
被験者の体重の変化も知りたいですね！！
甘いもの好きな人には朗報でした！！
横田です。
皆さんがチョコレートを意識するのは、バレンタインデー前と相場は決まっていますが、近年チョコは嗜好品としてだけでなく、健康食品としても注目が高まっていることはご存じですか？
先日、愛知県蒲郡市で行われた「チョコレートの摂取による生活習慣病の予防・改善効果」の実証研究の中間結果報告会で、カカオポリフェノールが多く含まれるチョコを食べることで持続的に血圧を下げる効果などが発表され、チョコの効果に期待が集まっています。
この実証研究は、蒲郡市民を中心とした45～69歳の男女計347人分のデータを検証しました。
被験者は、カカオポリフェノールが70%以上含まれているチョコを、1日25g、4週間にわたって毎日継続摂取し、実証研究の前と後で血圧や体重、BMIなどを測定したほか、摂取開始日からの自覚的な体調を調査するためのアンケートにも回答するなど、これまで例のない大規模なものでした。
何と言っても注目すべきは、チョコに含まれるカカオポリフェノールが血圧に与える影響です。
被験者を高血圧群と正常血圧群に分けて、チョコ摂取前後の血圧の変化を検証したところ、当初は被験者全体の最高血圧の平均値が125mmHg、最低血圧の平均値が78.8mmHgだったものが、4週間後には最高血圧の平均値が122.7mmHg、最低血圧の平均値が76.9mmHgにまで低下したのだ。
「チョコレート摂取前後において、血圧低下が統計的に有意に認められた」とは、同研究を監修した愛知学院大学の大澤俊彦教授は言っていました。
でも、チョコを毎日食べて太らないのかなって思います。
被験者の体重の変化も知りたいですね！！
甘いもの好きな人には朗報でした！！
投稿者 アクア鍼灸接骨院 | コメント(0) | トラックバック(0)
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